亞臨界萃取技術(shù)由河南亞臨界公司集團董事長祁鯤于1989年創(chuàng)意。該技術(shù)的小試和中試研究是當(dāng)年河南省科技攻關(guān)項目，其生產(chǎn)技術(shù)示范項目則是當(dāng)年科技部“火炬”項目。

　　一、技術(shù)原理

　　亞臨界萃取技術(shù)利用亞臨界流體作為萃取劑。萃取溶劑在高于其沸點但低于臨界點的溫度區(qū)間內(nèi)，在一定壓力下以液化狀態(tài)存在，我們定義為溶劑的亞臨界狀態(tài)。以沸點低于0℃的介質(zhì)作為溶劑進行生物成分萃取即為低溫亞臨界萃取工藝。常用的亞臨界萃取溶劑包括丙烷、丁烷、二甲醚、四氟乙烷等。

　　該技術(shù)依據(jù)有機物相似相溶的原理，在密閉、無氧、低壓的壓力容器內(nèi)，通過萃取物料與萃取劑在浸泡過程中的分子擴散過程，使固體物料中的脂溶性成分轉(zhuǎn)移到液態(tài)的萃取劑中。再通過減壓蒸發(fā)的過程將萃取劑與目的產(chǎn)物分離，得到目的產(chǎn)物。

　　二、技術(shù)特點與優(yōu)勢

　　無毒無害：亞臨界萃取使用的溶劑多為低毒或無毒物質(zhì)，且萃取過程中無廢渣、廢水、廢氣產(chǎn)生，對環(huán)境友好。

　　環(huán)保無污染：萃取過程在密閉容器內(nèi)進行，減少了溶劑的揮發(fā)和污染。

　　非熱加工：萃取過程溫度較低，保留了提取物的活性成分，避免了熱敏性成分的分解或變性。

　　產(chǎn)能大：可實現(xiàn)工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率。

　　節(jié)能：萃取過程中回收的溶劑可以循環(huán)利用，降低了能耗。

　　易于分離：萃取劑與目標(biāo)產(chǎn)物易于分離，簡化了后續(xù)處理工藝。

　　三、應(yīng)用領(lǐng)域

　　亞臨界萃取技術(shù)已廣泛應(yīng)用于多個領(lǐng)域，包括但不限于：

　　食用油生產(chǎn)：如油茶籽、牡丹籽、核桃、葡萄籽等植物油脂的提取。

　　植物精油提?。喝缑倒?、沉香、花椒、姜等植物揮發(fā)性精油的提取。

　　植物色素提取：如萬壽菊、辣椒等植物色素的提取。

　　中草藥成分提?。喝缥逦蹲印⒍胖僮训戎胁菟幊煞值奶崛?。

　　微生物及昆蟲油脂提取：如靈芝孢子、微生物等菌類油脂的提取。

　　動物油脂提?。喝缪蛎Ⅶ{魚油、馬油等動物油脂的提取。

　　四、發(fā)展歷程與現(xiàn)狀

　　創(chuàng)意與研發(fā)：1989年祁鯤原創(chuàng)發(fā)明并進行原理實驗，隨后通過河南省科委鑒定的小試裝置及實驗研究，以及15t/d中試的通過和發(fā)明Z利的授權(quán)。

　　工業(yè)化生產(chǎn)：1994年國家科委“火炬”計劃項目立項，1997年100t/d生產(chǎn)示范線在安陽高新區(qū)投產(chǎn)。

　　榮譽與認證：該技術(shù)獲得了多項榮譽和認證，包括部級科學(xué)技術(shù)進步一等獎、河南省科學(xué)技術(shù)進步二等獎、國家技術(shù)發(fā)明二等獎等。同時，還獲得了壓力容器制造許可證等資質(zhì)。

　　技術(shù)推廣與應(yīng)用：隨著技術(shù)的不斷成熟和推廣，亞臨界萃取技術(shù)已在國內(nèi)外多個領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用，并展現(xiàn)出廣闊的應(yīng)用前景。

　　綜上所述，亞臨界萃取技術(shù)是一項具有廣闊應(yīng)用前景和顯著優(yōu)勢的新型萃取與分離技術(shù)。它利用亞臨界流體的特殊性質(zhì)，實現(xiàn)了對多種物料中有效成分的提取和分離，為相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展提供了有力支持。