亞臨界低溫萃取葡萄籽油工藝
發(fā)布時間:2023/11/17 9:50:50
葡萄籽→除雜→軟化→軋坯→亞臨界低溫萃取→葡萄籽原油→精煉→葡萄籽油
?。?)預(yù)處理:葡萄籽預(yù)處理的主要目的是除去雜質(zhì)及破壞葡萄籽的組織結(jié)構(gòu),同時使坯片具有適合于萃取的外形。
工藝說明:原料經(jīng)振動篩除雜,將葡萄籽中的皮渣、石塊等雜質(zhì)除掉,然后經(jīng)輸送機進入軟化鍋中,加入一定量水,升溫至45~55℃,保溫一定時間(15min左右)進行軟化,再經(jīng)除鐵后投入軋坯機軋坯,坯片厚度0.3mm,水分保持在10%左右,坯片送至萃取車間。
?。?)低溫亞臨界萃?。狠腿∪軇槎⊥?,料溶比1:1.2,逆流萃取4次,萃取溫度為室溫,粕殘油1.0%以下。
?。?)精煉:萃取所得毛油,經(jīng)過過濾、水化脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟、精濾得到淡綠色的成品葡萄油。
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